Q:有素食的嗎?
麻辣乾麵醬料為葷食,內含特製麻辣醬及多種辛香料製成的麻香辣籽油和全手做花椒油製作而成,步驟繁雜,每份醬料包都出自於我們的用心。
Q:完全不敢吃辣可以吃什麼口味?
麻辣乾麵屬微辣帶點麻感,之後麻辣甘麵會陸續研發其他完全不辣的口味,請各位客官敬請期待。
Q:有組合包裝嗎?
目前為麻辣乾麵草創期,沒有過多的美化包裝,一包一份45元,麵體是我們精心挑選的關東細麵,再搭配我們的醬料包,細麵融合特製醬料才吃得出這碗麻辣乾麵的味道。
麻辣乾麵以袋裝麵形式,將昔日眷村口味帶入家中廚房。無論是幾個人,都能簡單的在家中重現眷村的好滋味。
Q:麻辣乾麵烹煮方式
滾水下麵煮五分鐘,喜歡麵軟一點可以再煮久一點,醬料先置於碗中,再以20cc到30cc熱水或高湯混合,(喜歡蔥花香菜可以自行加入麵中),方得麵能完善拌勻。
Q:九層塔辣椒裡面有什麼?
九層塔辣椒內含,九層塔,蒜,朝天椒及特製秘方製成。 配麵配便當配小菜 麵線都很合適。
Q:滿多少免運費?
目前所使用7-11冷凍店到店寄送,官網訂購滿1500元享免運,未滿則收109元運費。
如果單純只訂購麻辣乾麵可常溫7-11店到店寄送,運費為35元。
Q:官網提供哪些付款方式?
可使用匯款方式,帳款確認後將立即處理您的訂單,將由7-11店到店寄出離您最近的7-11。
一張訂單只能寄送一個7-11,若您訂購商品需寄送不同7-11,請您分別提交訂單。
為保障您的消費權益,並讓我們能了解問題,若是發現內容物與訂購單內容不符,請務必於收到商品24小時內拍照存證並立即聯繫我們
Q:為什麼會有今天的麻辣甘麵?
闆娘一家人都是外省人,媽媽在我小時候就是以麻辣乾麵在北投熱賣,常常店面都是大排長龍,從小就看到父母不管天冷天熱都是要站在滾燙的煮麵檯面前工作, 那時候還小不懂,只覺得爸媽好辛苦,但父母依然很熱愛工作把好吃的呈現給大家,到我長大父母也因為勞累病痛而依序離開, 我一直想要延續媽媽對麻辣乾麵的熱誠,直到今天我才有機會在這裡把這份祖傳的味道分享給大家。